A Cura della Redazione
La Commerciale Lorini srl è un’azienda con sede a Borgo San Lorenzo che si occupa di commercio e distribuzione all’ingrosso di prodotti alimentari. Oltre a distribuire marchi nazionali di primaria importanza nel settore alimentare è il distributore della Centrale del Latte /MUKKI per il territorio del Mugello, Alto Mugello, Val di Sieve.
La storia di questa azienda inizia da lontano: inizia negli anni ‘50 con l’insegna BURRIFICIO MUGELLANO. Una piccola attività artigianale che si occupa di produzione di burro, che viene distribuito nella provincia di Firenze, soprattutto nel capoluogo.
Con il tempo alla produzione di burro viene affiancata la commercializzazione di altri prodotti alimentari e negli anni ‘70 la produzione cessa del tutto per dedicarsi esclusivamente alla commercializzazione all’ingrosso di una vasta gamma di prodotti alimentari e negli anni ’80 inizia il rapporto di collaborazione con al Centrale del Latte di Firenze, collaborazione che continua ancora oggi, pure dopo il passaggio di proprietà e la privatizzazione della Centrale del Latte.
Negli anni ’80 si sceglie quindi di modificare la denominazione dell’azienda, che diventa Commerciale Lorini srl. Il nome è una sintesi: si dichiara la propria attività (Commerciale) affiancato dal nome della famiglia.
L’appartenenza alla famiglia è il legante importante che caratterizza le persone che guidano con passione e dedizione l’attività dell’azienda che oggi ritiene di essere un punto di riferimento sul territorio.
La guida dell’azienda è rimasta all’interno della stessa famiglia: dal fondatore Luigi Lorini è passata ai figli Andrea e Maria. Dopo il 2005 si è aggiunto il genero Mauro, che ha portato all’interno dell’azienda la competenza imprenditoriale maturata nel corso di esperienze in importanti aziende in vari settori merceologici diversi. Quindi è arrivata la terza generazione con Lorenzo e Guglielmo.
La scelta delle aziende e dei prodotti trattati è effettuata con competenza e attenzione per poter garantire ai propri clienti una vasta scelta di prodotti. Non solo prodotti ma anche un servizio attento e puntuale per alimentari, gastronomie, ristoranti, bar, pasticcerie.
Qualche anno fa si stava affermando l’idea che la distribuzione alimentare sarebbe passata interamente nelle mani della Grande Distribuzione. Invece il tempo sta dimostrando che c’è ancora spazio per chi sa distinguersi. Gastronomie e altre piccole attività al dettaglio che scelgono con cura i propri prodotti e sanno dare risposte alle richieste dei consumatori riescono a mantenere il proprio spazio vitale. La Commerciale Lorini sta al loro fianco e offre servizio e qualità.
Ristorazione e somministrazione sono invece settori in espansione i cui addetti trovano nella Commerciale Lorini un partner che offre fattiva collaborazione.
Proprio per la sua esperienza nel settore e il suo ruolo sul territorio del Mugello la Commerciale Lorini è stata invitata a partecipare ad una tavola rotonda che si è svolta recentemente presso il Comune di Barberino di Mugello, dal titolo “Cibiamo la Toscana – Le filiere corte: effetti economici, ambientali e sociali”.
Info: Via delle Fornaci 45, Borgo San Lorenzo (Fi) / tel. 055 845 9012 / www.commercialelorini.it
Sono onorato di servirmi da oltre 40 anni dalla oggi “Commerciale Lorini” allora Burrificio Mugellano, ricordo con affetto il grande Luigi, uomo stupendo, ringrazio la grande disponibilità di questa azienda , la loro ricercatezza nelle scelte dei prodotti ed il servizio da loro offerto. Bravi e grazie per la professionalità e collaborazione.
Luca Parrini, la ringraziamo per il suo contributo